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jeudi, 20 novembre 2008

News Vin à Paris

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A quelques heures de l'ouverture d'une "bonne" bouteille de Beaujolais Nouveau, quoi que, visiblement, certains ont déjà attaqué (en bas de chez moi...), et  avant le prochain TupperWine qui se déroulera à Londres, VINSURVIN fait le point de l'actu du moment à Paris.

parsigo.jpg"Les Parisiens n'aiment pas le vin, ce n'est pas possible !" C'est ce que m'a rétorqué une caviste hier quand je lui ai dit qu'on n'était jamais 50 aux TupperWine, et même parfois 10 autour d'une table, à déguster à l'aveugle ! "Mais ils devraient se battre pour y aller ! En plus c'est gratuit ?!" Certes, les chiffres vont crescendo (ils étaient près de 35 à s'être déplacés au TupperWine Vin et Chocolat du 12 Novembre) mais, dans l'absolu, tu n'as pas tort, Alex. Quand on compare le prix exorbitant des cours de dégustation avec un TupperWine (gratuit, informel, décontracté, dans des lieux parfois assez exceptionnels, autour de vins de qualité de toute la France...), on se dit que le choix devrait être vite fait ! Alors, parisiens et parisiennes, à bientôt ? M'enfin, le but n'est pas de se retrouver à 100 !

A l'Hardi Vin, vous allez déguster !  Dès le jeudi 20 novembre, Olivier et Jérôme, les deux acolytes de la meilleure cave de la rue desLe vin etc....jpg Dames (17ème), vous invite à venir déguster (à l'oeil) de très jolies choses : Beaujolais Village du Domaine LONGERE, Anjou Gamay Primeur du Domaine RICHOU, Vin nouveau de Sologne de Claude COURTOISLes Cailloux du Paradis. Jean-Luc LONGERE sera à l'Hardi Vin vendredi 21 novembre à partir de 16h pour présenter ses vins, dont son Beaujolais Village nouveau, ainsi que Claude COURTOIS, le samedi 22 novembre, pour présenter son vin nouveau (de Sologne). M'enfin, sinon, il y a des cours de dégustations à 100€ l'heure, si vous préférez. J'en donne.

Une nouvelle caviste dans le 7ème arrondissement. Alex Caviste, en association avec Fabrice de Cave Lya (Rue d'Orsel, aux Abbesses), vient d'ouvrir une cave, à deux pas du Bon Marché. C'est Alex (sans blague ?) qui se trouve derrière le comptoir. Une boutique sobre, décorée avec des meubles chinés aux puces, avec des prix bien loins de ce qu'on pourrait imaginer dans un tel quartier. En effet, on trouve une large gamme de vins délicieux en dessous des 10€.  Quand vous entrez chez un caviste qui vous propose un vinsobres, forcément, vous exultez et vous dites que vous n'êtes pas tombé chez un pécor, type Nicolas. La carte des vins, identique pour ainsi dire à celle de chez Fabrice, est tout simplement géniale : FAUGERES 2005 de chez Alain Ollier, du Domaine TailleferChâteau des Légendes, un Terrasses du Larzac 2005, de chez Christophe Fontaine. Alex me dit que son Portugais de Quinta de Espiega 2007 s'arrache comme du petit pain. Alex ne serait pas un peu "Chipie", ce bio du Domaine de Clairac en VdP d'Oc ? M'enfin, si vous êtes ministre (ou simple premier secrétaire), n'hésitez pas à vous arrêter et faire un peitit coucou à ce petit bout de femme, bien sympathique.

monte carlo 1972.gifLa petite bourgeoisie boit du champagne, à l'oeil, le 2 décembre prochain. Suis-je bête, le gratuit, ça ne marche pas ! Dégustation de champagne payante, le 2 décembre. Benoît Tarlant, le beau, le seul, l'unique, se déplace de son petit village de la Marne, pour une approche du fleuron de la viticulture française, que Benoît et votre humble serviteur ont voulu originale : Champagne : De la Conception à l'Âge Mûr. Ca a l'air un peu chiant, comme ça, j'en conviens, mais no panic, "encore" une belle soirée en perspective... I'm not crazy, I'm just fond of you... 

10:32 Publié dans VIN & ACTU | Lien permanent | Commentaires (2)

Commentaires

chut Fabrice chut,'le mieux est l'ennemi du bien'

Écrit par : Nils | jeudi, 20 novembre 2008

Londres ? Really ? Voilà qui semble intéressant. Espérons que le gratuit aura plus de succès là-bas.... ;-)

Écrit par : Julie | jeudi, 20 novembre 2008

Les commentaires sont fermés.

 
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